小暑||倏忽温风至,因循小暑来
荷风送香气 竹露滴清响
《咏廿四气诗·小暑六月节》
倏忽温风至,因循小暑来。
竹喧先觉雨,山暗已闻雷。
户牖深青霭,阶庭长绿苔。
鹰鹯新习学,蟋蟀莫相催。
壹·小暑历史渊源
小暑炎炎夏日的开始
小暑节气的由来可以追溯到古代中国的农耕文化。在每年的7月6日至8日之间,太阳到达黄经 105 度时,即为小暑。此时,天气开始变得炎热,但还未达到最热的时候。小暑的到来,意味着农作物进入了茁壮成长的阶段,农民们也开始了繁忙的田间劳作。小暑的意义不仅在于它对农业生产的重要性,还在于它所蕴含的文化内涵。在中国传统文化中,小暑时节有着许多独特的习俗和传统,如“食新”、“晒伏”等。这些习俗不仅反映了人们对美好生活的向往,也传承了中华民族的优秀文化。
倏/忽/温/风至/因/循/小/暑/来
贰·小暑物候现象
小暑节气的物候特征分为三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”意思是说小暑时节大地上便不再有一丝凉风,而是所有的风中都带着热浪;小暑节气的时候,由于炎热,蟋蟀离开了田野,到庭院的墙角下去避暑热;在这一节气中,老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。
物候现象
果实成熟:小暑时节正处在夏季的高温季节,气温升高,阳光充足,这对果实的生长和成熟非常有利。一些水果,如草莓、蜜瓜、西瓜、李子等,开始进入成熟期,呈现出饱满的色泽和甜美的口感。
玉米抽雄:小暑时节,玉米已经进入生长的关键阶段。此时,玉米开始抽雄,形成雄穗,顶端出现一棵壮实的丝。玉米的雄性花序逐渐展开,标志着玉米的生长进入了关键阶段。
麦类收割:小暑时节,麦类作物如小麦、大麦等进入了成熟期。麦穗的颜色由绿转黄,农民开始收割麦子,这也是中国北方农村的重要农事活动之一。
荷花盛开:小暑时节,莲蓬开始渐渐变大,荷叶连同荷花一起浮在水面上。荷花睁开鲜艳的花瓣,花径绽放出盛世繁华,给人以清凉、宁静的感觉。
荷风送香气 竹露滴清响
倏/忽/温/风至/因/循/小/暑/来
叁·小暑传统习俗
吃饺子
随着伏日天气愈加燥热,人们往往食欲不振。为了解暑生津、开胃解馋,民间便有了“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的食俗。其中,早在三国时期便有伏日吃面的记载。
吃藕
民间素有小暑吃藕的习俗,而“黄鳝、莲藕、绿豆芽”则有小暑“三宝”之称,都是清凉消暑之食。
食新
在过去,我国南方民间有小暑“食新”的习俗,“食新”是将新打的米、麦等磨成粉,制成各种面饼、面条,邻居乡亲分享来吃,表达对丰收的祈愿,同时这些新货也要准备一份祭祀祖先,恳请保佑风调雨顺。
晒衣物
除了这些传统食俗,小暑时节还有“六月六,晒红绿”“六月六,人晒衣裳龙晒袍”的习俗,即家家户户趁着晴好天气,抓紧“晒伏”,把长期放置在屋内的衣服、书画等,晾晒在阳光下,使其去潮去湿,防霉防蛀。
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